Одним из самых популярных видов молочных продуктов является сыр
«Российский». Калорийность его очень высока, но всеобщая любовь и
привязанность обусловлена не только этим, а еще и большим количеством
других причин. Хочется отметить тот факт, что этот сорт является одним
из самых основных и постоянно существующих на прилавках магазинов. А
ведь и правда, сколько себя помнишь, столько времени и видишь на рынке
этот сыр. Начиная еще со времен СССР и заканчивая нашими днями. Также
стоит внимания и большой ассортимент такого вида, в зависимости от его
производителя (в которых на данный момент нехватки нет).
Кстати сыр российский цена за 1 кг очень выгодна, что позволяет купить его всем категориям людей.
Особенности продукта
Сыр
«Российский», калорийность которого достаточно высока, имеет некоторое
вкусовое отличие от остальных видов, что могут быть нацелены
исключительно на узкий круг потребителя (например, с плесенью). Он имеет
достаточно ярко ощутимый кисловатый, но традиционно узнаваемый вкус.
Плюс ко всему его стоимость находится на демократичной отметке,
благодаря чему побаловать себя может позволить каждый, что в последнее
время достаточно актуально.
Этот вид молочной продукции
производится на территории России и в некоторых странах СНГ. Как
начальное сырье для его приготовления берется пастеризованное молоко. Его относят к сычужным полутвердым сырам. Этот фермент добавляется в
коровье молоко вместе со специальной закваской, которая содержит в себе молочнокислые бактерии. Сыр «Российский», калорийность которого по окончании производства
поднимается в несколько раз, отличается еще и своим желтоватым цветом, а
на срезе можно увидеть мелкие глазки и белые кружева.
Несмотря на
высокий уровень жирности этот продукт нисколько не уступает по своим
вкусовым качествам другим сортам. А что касается кулинарии и
приготовления разных блюд, то он имеет еще большую популярность, чем
остальные сыры. Особенную актуальность можно подчеркнуть для
приготовления запеканок, салатов, пиццы, горячих блюд и закусок.
Состав, витамины, минералы
Одним
из самых полезных продуктов можно назвать сыр «Российский».
Калорийность его очень высока, так как треть этого продукта – белок в
чистом виде. С другой стороны, благодаря этому он может быть использован
вместо мясных продуктов в некоторых вегетарианских блюдах. В этом сыре
есть один необходимый элемент, который называется молочным жиром,
который очень хорошо воспринимается организмом. Несмотря на то что в
этом продукте практически нет углеводов, он имеет достаточно большой и
внушительный список витаминов В12, В6, В9, C, РР, А. А благодаря тому что сыр содержит витамин В12,
он помогает во время лечения заболеваний, связанных с гепатитом,
малокровия и анемия. Нельзя не отметить положительный эффект продукта на
мужское здоровье из-за содержания цинка. Естественно, присутствует
кальций и фосфор, как и в остальных молочных продуктах, что актуально
для структуры костей. Поэтому сыр рекомендуют тем пациентам, у которых
наблюдались заболевания суставов. Таким образом, продукт стал не только
вкусным, но и полезным, обладая достаточно большим минерально-витаминным
составом, благодаря чему он рекомендован для включения в рацион.
Полезные свойства «Российского» сыра
Многие
врачи и диетологи утверждают, что одним из самых полезных является сыр
«Российский» 50%. Калорийность может свидетельствовать о его сытности,
но вместе с этим он способствует:
- Укреплению зубов, костей, волос и ногтей.
- Повышению энергетического баланса.
- Улучшению обмена веществ.
- Активизирует работу мозга.
- Быстро восстанавливает силы не только после умственных, но и после физических нагрузок.
- Способствует пропорциональному развитию и росту организма.
Сыр «Российский»: калорийность на 100 грамм
- Белки: 23,2 г.
- Жиры: 29,5 г.
- Углеводы: 0 г.
Невероятно
питателен сыр «Российский» (калорийность / белки / жиры / углеводы: 364
кКал / 25% / 73% / 0%), поэтому необходимо следить за тем количеством,
что вы съедаете. Так как все хорошо в меру и злоупотреблять им не стоит.
Естественно, для настоящих ценителей эти слова ничего не значат.
Вас заинтересует
Здоровое питание залог красоты, здоровья, долгих лет!
Закваски для йогуртницы
Помол кофе - что нужно знать перед его покупкой
Необычный рецепт
Сколько стоит Автокад?
